Cá Cơm khô Ba Lạt 300g, Không Tạp Chất, Không Chất Bảo Quản, Giàu Protein

Cá cơm khô Ba Lạt là loại cá nhỏ chủ yếu sống ở vùng nước mặn. Chúng là loại khá linh hoạt, bơi nhanh và sống theo từng đàn lớn. Chính vì vậy khi đánh bắt cá cơm, người ta thường kéo lên từng mẻ cá với những con cá mình tròn người dài, nhảy tanh tách. Chúng là loại có thịt rất ngọt, cá cơm khô là loại rất được ưa chuộng trên thị trường. Rơi vào tay những bà nội trợ khéo léo, sẽ biến thành những món ăn dân giã, mà ngay cả cao lương mỹ vị cũng không sánh được.

Chế biến cá cơm khô Ba Lạt

Được làm từ những con cá cơm chất lượng cao nhất, cá cơm khô Ba Lạt đến từ vùng biển quê hương Hải Hậu Nam Định . Mang đến cho chúng một hương vị tinh tế và thơm ngon.

Chúng được sấy khô cẩn thận dưới ánh nắng mặt trời để duy trì hương vị tự nhiên, kết cấu và giá trị dinh dưỡng. Không có thêm chất bảo quản hay tạp chất. Bạn có thể hoàn toàn yên tâm thưởng thức những con cá cơm này.

– Đóng gói: 300g/bịch.

– Bảo quản: Nơi thoáng mát, 0 đến -5°C hay tủ lạnh để dùng lâu dài.

– Hạn sử dụng: 6 tháng. 

Để làm ra khô cá cơm ngon thì phải sử dụng cá cơm tươi. Bạn cần 4kg cá cơm tươi để làm ra được 1kg cá cơm khô. Cá cơm sau khi rửa sạch đem ướp muối theo tỷ lệ 5%. Sau khi ngâm cá cơm với nước muối loãng bạn mang cá cơm đi hấp chín. Cá cơm sau khi hấp chín sẽ được để lên vỉ để phơi. Nếu gặp nắng tốt thì chỉ cần phơi một ngày nắng là đạt yêu cầu.

Loài cá cơm khô giàu dinh dưỡng

 Cá cơm nhỏ, đầy đặn và chắc thịt, có vị mặn nhẹ. Chúng là thành phần lý tưởng để thêm vị umami cho món salad, món hầm và súp. Hoặc đơn giản là bạn có thể thưởng thức chúng như một món ăn nhanh và tốt cho sức khỏe. Giàu protein và axit béo omega-3 tốt cho sức khỏe. Cá cơm khô Ba Lạt là một bổ sung dinh dưỡng và ngon miệng cho chế độ ăn uống của bạn.

Đóng gói bảo quản

Cá cơm khô Ba Lạt này được đựng trong bao bì có khóa kéo: rất dễ bảo quản, rất dễ mở và đóng. Vì vậy bạn có thể dễ dàng lấy một ít mỗi lần và thưởng thức. Vì chúng hoàn toàn tự nhiên và không chứa bất kỳ chất bảo quản. Nên chúng có thể được thưởng thức như một phần của bữa ăn nhẹ lành mạnh.

Hướng dẫn sử dụng: 

Dùng để xào, chiên, rim nhạt, làm gỏi,kho…(sản phẩm gia nhiệt trước khi dùng).

 Hãy thử cá cơm khô Ba Lạt ngay hôm nay và trải nghiệm hương vị thơm ngon tự nhiên cũng như lợi ích dinh dưỡng của những con cá nhỏ thơm ngon này.