Lưu ý khi sử dụng sản phẩm nước mắm Ba Lạt đặc biệt

Bảo quản nơi khô mát, tránh ánh sáng mặt trời, đậy nắp kín sau khi sử dụng.Việc kết tinh muối có thể xảy ra và nước mắm có thể chuyển màu sậm hơn sau khi mở nắp sử dụng. Đấy là điều tự nhiên của dòng nước mắm truyền thống nguyên chất, không ảnh hưởng đến chất lượng. Để hạn chế điều này, bạn nên mua dung tích vừa đủ dùng và đậy nắp kín sau khi sử dụng.

LIÊN HỆ NGAY VỚI CHÚNG TÔI ĐỂ NHẬN GIÁ ƯU ĐÃI 📲 0986128912

Văn phòng: Số 241, khu 3, TT Yên Định, Hải Hậu, Nam ĐịnhCơ sở SX: Xuân Đài, Hải Hòa, Hải Hậu, Nam ĐịnhĐịa chỉ Kho: Xóm 3, Hải Phương, Hải Hậu, Nam ĐịnhĐiện thoại : 022 8385 9999Hotline: 0986 12 89 12 Mã số thuế : 0601237740 Email : balat.jsc@gmail.com

Giảm 17%

Nước mắm Ba Lạt Đặc Biệt 500ml

5.00 trên 5 dựa trên 1 đánh giá

75.000 VNĐ

KLT: 500ml/ Chai

Hãy cảm nhận hương vị ngọt và sánh đặc của thịt cá tươi từ nước mắm Ba Lạt Đặc Biệt 500ml được sản xuất theo quy trình truyền thống trăm năm, đã được cha ông chuẩn hóa và truyền lại cho con cháu. Hết sức tỉ mỉ từ khâu nguyên liệu, quá trình ủ chượp cho đến khi ra được thành phẩm “hoàn hảo”.

Thông tin chi tiết về nước mắm Ba Lạt:

Hàm lượng đạm Nitơ toàn phần: 35 (± 1) gN/l (Độ đạm tự nhiên).
Hàm lượng đạm Acid Amin/Nitơ toàn phần: ≥ 55%
Màu sắc: Đỏ tươi hổ phách, trong và sánh.
Mùi: Mùi thơm đặc trưng của nước mắm truyền thống nguyên chất. Dày quyện chứ không gắt
Vị: Vị ngọt của đạm tự nhiên, có hậu vị thanh. Không chát của muối mới, không tanh của mắm chưa đủ chín.

Sự kết hợp giữa cá cơm thượng hạng và muối biển đặc trưng, nổi tiếng của vùng đất Hải Hậu Nam Định. Được đánh đảo, phơi ủ theo bí quyết gia truyền. Trong thời gian 18÷24 tháng đã sản sinh ra những giọt nước mắm Ba Lạt Đặc Biệt 500ml. Nước mắm ngọt bùi, thắm đượm hương vị biển cả của Ba Lạt.

1.Quy trình sản xuất nước mắm Ba Lạt:

Bước 1: Cá cơm được đánh bắt và thu hoạch ngay trong buổi sáng

Bước 2: Chọn muối khô và đanh hạt, để kho 12 tháng cho rút vị chát đắng

Bước 3: Trộn cá & muối theo tỷ lệ tiêu chuẩn

Bước 4: Ủ chượp

Bước 5: Phơi chượp, đánh đảo trong 18 – 24 tháng

Bước 6: Rút mắm, lọc và đóng gói thành phẩm

Bước 7: Kiểm định

2. Đặc điểm nhận biết nước mắm Ba Lạt:

Hàm lượng đạm Nitơ toàn phần: 35 (± 1) gN/l (Độ đạm tự nhiên).
Hàm lượng đạm Acid Amin/Nitơ toàn phần: ≥ 55%
Màu sắc: Đỏ tươi hổ phách, trong và sánh.
Mùi: Mùi thơm đặc trưng của nước mắm truyền thống nguyên chất. Dày quyện chứ không gắt
Vị: Vị ngọt của đạm tự nhiên, có hậu vị thanh. Không chát của muối mới, không tanh của mắm chưa đủ chín.

3. Quy cách đóng chai nước mắm Ba Lạt Đặc Biệt:

Dung tích : Chai Pet 500ml/chai; hôp: 12 chai/hộp

4. Lợi ích sản phẩm và sự khác biệt:

Nước Mắm Ba Lạt Đặc Biệt 500ml được làm từ nguồn nguyên liệu tươi, muối và nước đã qua quá trình kiểm định độ an toàn cho sức khỏe người dùng, hương vị đặc biệt thơm ngon.
Nước mắm có thể dùng làm gia vị nêm vào thức ăn, dùng để chấm, hoặc ăn sống để làm tăng thêm hương vị của bữa cơm gia đình. Ngoài ra, sản phẩm còn cung cấp chất đạm rất tốt cho cơ thể.
Được sản xuất trên dây chuyền khép kín, đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng cao. Sản phẩm không chứa chất bảo quản, chất tạo màu, chất điều vị, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng.
Ngoài ra, chai đựng sản phẩm làm từ nguyên liệu sạch, không lẫn tạp chất hóa học độc hại.

5. Hướng dẫn sử dụng nước mắm Ba Lạt:

Sử dụng nguyên chất để chấm thịt, cá, rau, đậu, chả giò…
Có thể thêm các phụ gia như chanh, ớt để giảm vị mặn của mắm và tăng cảm quan khi dùng.
Một số khách hàng khi sử dụng mắm truyền thống lần đầu tiên có thể cảm thấy mắm quá mặn. Khi dùng nên vắt thêm 1 lát chanh hoặc thêm đường để làm quen dần.
Vitamin và khoáng chất trong nước mắm sẽ được lưu giữ khi thêm nước mắm lúc canh/rau đã chín.

6. Lưu ý khi sử dụng nước mắm Ba Lạt Đặc Biệt:

Bảo quản nơi khô mát, tránh ánh sáng mặt trời, đậy nắp kín sau khi sử dụng.
Việc kết tinh muối có thể xảy ra và nước mắm có thể chuyển màu sậm hơn sau khi mở nắp sử dụng. Đấy là điều tự nhiên của dòng nước mắm truyền thống nguyên chất, không ảnh hưởng đến chất lượng. Để hạn chế điều này, bạn nên mua dung tích vừa đủ dùng và đậy nắp kín sau khi sử dụng.